ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Компания"Пи-Трейд"
Поставщик ингредиентов для кондитерской и хлебопекарной промышленности....
Богатырь, ООО
Тел.: (812) 387-60-90, 387-42-05
www.bogatir-spb.ruПроизводитель и поставщик ингредиентов...
Продаем кунжут -50 руб/кг. Происхождение Индия. Степень очистки 99,98%. Отгрузка со склада Москвы. 89817391014...
Компания "ГринФуд" является прямым поставщиком сушеных овощей: сушеный лук, чеснок (8/16,16/26,...