ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Производство и продажа пищевых ингредиентов для мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
ООО "Русские...
Предлагаем Вам. Агар, аскорбиновая кислота, бензоат натрия, глютамат натрия, ванилин, ванилла, гуаро...
«Грин Лиф» — это российская компания, занимающаяся производством и продажей высококачественных вкусовых...
ООО "Русские ингредиенты"
Тел.: (496) 662-64-46
E-mail: info@rusingred.ru
Производство и продажа...